Protocolo higiénico sanitario para el turno 14-17 años al Camino de Santiago 3-12 de agosto de 2020

Este es un protocolo adaptado para nuestras necesidades, en el turno 14-17 años para el Camino de Santiago. Está adaptado del protocolo elaborado por el colectivo nacional de campamentos del que formamos parte.

Queremos resaltar que el tamaño máximo de nuestro grupo, 25 participantes y 3 educadoras, junto con todas las medidas de prevención que proponemos en este protocolo ya minimizan de por sí, el riesgo de contagio.

1. Mantenimiento de instalaciones

• Instalaciones públicas y privadas en las que nos alojaremos.
  
  • Al final de cada etapa nos alojaremos en albergues de la red pública sobre todo, y en alguna etapa en algún albergue privado por falta de capacidad puntual de los públicos, o porque nos gusta mucho su funcionamiento. Tanto los albergues públicos como privados se rigen por las estrictas normas de las autoridades competentes en sanidad.
  • Queremos subrayar que ya en los años ordinarios, venimos organizando este turno al Camino de Santiago desde 2014, siempre en el mismo tramo, nuestra satisfacción es alta con el grado de limpieza e higiene de estos espacios.
• Tiendas de campaña propias.
  
  • De forma excepcional por falta de plazas en la red de albergues público-privadas, algunos participantes pueden dormir en nuestras tiendas. El año pasado por ejemplo, de 9 noches, en el año de nuestro record de participantes, solo fue necesario una noche montar dos tiendas.
  • Tanto al montarlas como antes de desmontarlas procederemos a su higienización con los productos autorizados por las autoridades sanitarias. Además tras su montaje al mediodía, permanecerán aireándose hasta su uso por la noche.
  • Procuraremos un uso máximo de dos personas por tienda, cuando su capacidad ordinaria es de 4 jóvenes.
  • Cada tienda estará equipada con su gel hidroalcohólico.
• Higienización del vehículo de apoyo
  
  • El contenido del vehículo de apoyo será gestionado por el equipo educativo, especialmente por la educadora responsable del mismo. Ya es una norma general en años ordinarios, por higiene y orden, pero este año será estricta.
  • Cada vez que se vaya a acceder al contenido del vehículo de apoyo, ya sea por comida o material de actividades, nos aplicaremos abundantemente el gel hidroalcohólico.

• Material de actividades
  
  • Desinfectaremos el material antes y después de su uso con los productos sanitarios recomendados por las autoridades sanitarias competentes. En este turno sobre todo es material de papelería para las dinámicas: rotuladores, bolis, lápices, bandejas, hojas, cartulinas, tijeras...
  • Evitaremos materiales acuosos.
  • No se realizarán actividades que impliquen compartir comida, coger objetos con la boca o similares.
• Higienización del material de cocina
  
  • Todo el material de cocina será higienizado antes de cada uso con los productos autorizados por las autoridades sanitarias competentes.
  • EPI compuesto de guantes de Nitrilo sin polvo y mascarillas para todas las personas que realicen el servicio de cocina.
• Normativa personal de cocina
  
  • La ropa de trabajo se lavará y cambiará diariamente para garantizar su higiene.
  • Se recomiendan los colores claros para detectar más fácilmente su grado de limpieza.
  • El pelo debe estar siempre recogido y cubierto por un gorro, pañuelo, redecilla o similar.
  • Evitaremos el uso de anillos, collares, pendientes o similar.
• Normativa servicio de comida
  
  • Se ofrecerá un menú cerrado adaptado a las alergias, intolerancias y dietas especiales de cada participante.
    
  • Las compañeras que sirvan la comida estarán equipadas de guantes de Nitrilo sin polvo y mascarillas.

2. Participantes y equipo responsable (coordinación y educadoras)

Como norma común y punto de partida, se seguirán las recomendaciones de buenas prácticas del Ministerio de Sanidad a la hora de evitar contagios entre los participantes.

Aplicaremos unas normas extraordinarias de higiene diaria y de convivencia adaptadas a nuestra actividad:

• Normas de higiene diaria
  
  • Desinfección de manos en entrada y salida de espacios. Para ello iremos colocando en sitios estratégicos, nuestro jabón de manos y geles hidroalcohólicos en las diferentes instalaciones que visitemos, en caso de faltar en algún espacio que considremos necesario.
  • Se fomentarán hábitos correctos de higiene como por ejemplo el cambio de ropa diaria y la higiene bucal viéndose reforzados mediante dinámicas y actividades.
  • Estará prohibido el compartir cantimploras, mochilas, menaje, comida, cepillos de pelo, toallas, etc.
• Formación
  
  • Se realizará una formación a todo el equipo educativo implicado en el campamento para que lleven a cabo de forma eficaz, todos los protocolos vigentes en ese momento. Cada tipo de trabajador debe conocer de manera exhaustiva el área que le compete como también la del resto de actuaciones.
  • Se iniciará el campamento con una charla informativa, por parte del equipo educativo, a los menores sobre como cumplir las medidas de seguridad vigentes. Haciendo especial hincapié en la responsabilidad individual y las normas de higiene y convivencia. Esta formación será continuada y será parte transversal de todo el programa, dedicando diariamente un tiempo a esta causa en actividades o dinámicas.
  • Se reforzará visualmente esta formación con la cartelería informativa en el vehículos de apoyo y mediante el propio de las instalaciones que usemos.
• Controles médicos rutinarios en el campamento
  
  • Toma de temperatura mañana y noche.
  • Registro diario de cada participante y miembro del personal.
  • Como siempre tendremos el protocolo médico preparado, ya sea para malestar de alguno de los participantes o alguna cuestión física derivada del ejercicio en las etapas del Camino, mediante el cual, si es una cosa muy leve, lo atendemos el mismo equipo educativo, y a partir de allí, dos educadoras, una conduciendo el vehículo de apoyo, y otra atendiendo al participante, lo llevan primero al centro de salud del municipio en el que nos encontremos, y si ya lo recomiendan en este servicio, a la instalación médica que precisen.
  • Responsable de seguimiento y evaluación del protocolo. Dentro del equipo de responsables se deberá contar con un responsable de controlar la aplicación del protocolo, propuesta de mejoras y evaluación del mismo.

3. Actividades

• Una de las medidas preventivas, será intentar reducir al máximo el contacto con terceros, y siempre que este se produzca, tendremos a mano nuestras mascarillas.
• Mientras caminamos cada etapa del Camino de Santiago
  
  • Formaremos a cada participante para que procure guardar en todo momento la distancia de dos metros respecto al resto de personas.
  • En el caso de estar hablando con personas que no formen parte de nuestro grupo, además de mantener la distancia interpersonal, pediremos que los participantes usen su mascarilla personal, que guardarán mientras no la usen, en un lugar plenamente accesible, para hacer uso de ella rápidamente, y dentro de una bolsa de plástico con cierre de zip, para procurar que se mantenga en las condiciones más higiénicas posibles. Estas mascarillas habrán de lavarse junto con la ropa diariamente.
  • Además de lo anterior, portará su bote de gel hidroalcohólico para usarlo tras tocar objetos comunes por allá donde pasen. En servicios públicos, bares, sellos...
• En las dinámicas de la tarde
  
  • Como ya hemos explicado el material que usemos estará higienizadocada vez que vayamos a usarlo.
  • Por otro lado pediremos a los participantes que se laven las manos con jabón justo antes de comenzar la actividad y al acabarla.

4. Recomendaciones previas a las participantes familias y participantes

• Para participar en el campamento, todas las familias deberán aceptar una declaración responsable, donde garanticen que la salud del niño/a durante los 14 días previos a la entrada al campamento ha sido la adecuada y no ha sufrido ni tos, ni fiebre, ni cansancio o falta de aire. Además de no haber estado en contacto con nadie con dicha sintomatología. También el equipo educativo realizará esta declaración responsable.
• Este protocolo quedará publicado en nuestra web www.campamentofelix.es para que lo puedan consultar las familias y cualquier persona interesada.
• En el caso que durante el trascurso de la actividad se declarara un caso de contagio en la unidad familiar de un participante, se comunicará directamente a la empresa organizadora. La empresa organizadora comunicará la situación a los servicios sanitarios y seguirá el procedimiento indicado por ellos.

5. Protocolo de actuación ante la aparición de síntomas y confirmación de contagio

• Ante la aparición de síntomas una vez se esté en la instalación y/o durante el desarrollo de una actividad, el participante en cuestión deberá interrumpir dicha actividad informando al coordinador/a, así como mantener la distancia y medidas de seguridad establecidas previamente. Tras la notificación de síntomas, el coordinador/a deberá contactar con el centro de salud correspondiente para notificarlo y recibir instrucciones, así como a la familia, para que sean conscientes de la situación.
• En el caso que los servicios sanitarios aconsejen a un participante, tras su evaluación, el aislamiento por posible sintomatología relacionada con la enfermedad, los familiares deberán recogerle tras la comunicación en un plazo máximo de 12 horas.
• Ante un positivo por COVID-19 se seguirán en todo momento las recomendaciones de los servicios sanitarios, y se actuará coordinadamente con los mismos.
• Paralización de la actividad y notificación a las familias. Se notificará a las familias y tutores la presencia de un caso positivo de COVID-19 en el campamento. Se deberá informar de la existencia de un positivo al resto de participantes, educadoras, personal implicado y responsables de la organización.
• Siguiendo las instrucciones de la autoridad sanitaria, se podrá decretar la cancelación de la actividad y el cierre temporal del centro para su desinfección. Se establecerá un protocolo al efecto, aprobado por la autoridad competente, que contemple las consecuencias de esta decisión dentro de la legalidad vigente.
• Se coordinará el regreso de los participantes a sus domicilios, derivándolos a sus sistemas sanitarios de referencia para las actuaciones sanitarias que resulten pertinentes.

REFERENCIA DOCUMENTAL

• Organización Mundial de la Salud (2020)
• Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social (2020).
• Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social (2020).
  Procedimiento de actuación para los servicios de prevención de
  riesgos laborales frente a la exposición al COVID-19.
• Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (2020). Guía de Buenas
  prácticas para los establecimientos y trabajadores del sector turístico.
• Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV- 2 Albergues/Hostels (Ministerio de Sanidad. Instituto para la Calidad
  Turística Española)
• Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-
  2. Turismo Activo y Ecoturismo. (Ministerio de Sanidad. Instituto para
  la Calidad Turística Española)
• Manual de buenas prácticas, salud y seguridad. Sector profesional
  turístico (2020) Junta de Extremadura, Consejería de Cultura, Turismo
  y Deportes.
• Consejería de Salud y Familias. Junta de Andalucía (2020).
  Procedimiento de limpieza y desinfección de superficies y espacios para la prevención del coronavirus en la Comunidad Autónoma de Andalucía.
• Reglamento (CE) no 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios

Quinto día: El lobo / Marcos Pla

Este fue para nosotr@s uno de los días más especiales, mágicos e históricos de este campa.
La 'manada educativa', es decir el equipo de monis, habíamos estado esperando este día con ansia, con nervios y muchísima ilusión. Había muchos motivos para convertir este 5ª jornada, en esa etapa tan mágica de nuestra aventura, que luego fue.

(Dale al play aunque salga error, sí carga el vídeo)



Por un lado, por fin teníamos con nosotr@s, a la hija de Félix y directora de su Fundación, Odile Rodríguez de la Fuente. No se trataba solo de contar con su mera presencia, que ya hubiera sido muy especial, sino de que como ya sabíamos, por su forma de hacer y estar, Odile iba a llenar el día con su carisma.



Por otro lado, recibíamos a la gente de Corax que tan amablemente se habían ofrecido a traernos lobos y alguna otra especie de la fauna ibérica, para deleite y aprendizaje del grupo. La estrechez de miras y un poco de incoherencia de la administración, en mi humilde opinión, nos impidió contar con los míticos lobos este día tan especial con nosotr@s. La ley obliga a Corax a avisar con 3 meses de antelación del traslado de los lobos. En un programa tan vivo como el nuestro, es muy difícil prever con esa antelación. Por otro lado, nos parece bien esa exigencia para que estos animales en cautividad estén lo mejor posible, pero nos parece que tal vez no existe el mismo cuidado con el conjunto de la población de lobos que vive en libertad y con sus hábitat.

En todo caso, tuvimos la inmensa suerte de poder contar con dos especies emblemáticas de nuestra fauna, como fueron el Buho real y el Cuervo.



También ese día, se cumplía el ecuador de esta experiencia tan importante para nostr@s, como era poder llevar a cabo el primer Campamento Félix Rodríguez de la Fuente.
Además, todo esto había generado bastante expectación en el equipo de Alvarella y en algunos medios de comunicación.

Así que todo confluía para que fuera una jornada grande, el día de las 'fiestas mayores de nuestro pequeño pueblo'.



A las 7 de la mañana comenzó el día, cuando fui a recoger a Odile al aeropuerto de A Coruña. Allí ya de buena mañana, Odile ya hacía gala de su sonrisa. Por el camino le fui informando de todo lo que habíamos vivido hasta entonces con los linces y como se presentaba el día. Al llegar conoció las instalaciones de Alvarella, y pudo despertar con nosotr@s a los linces.

Tras el desayuno, llegó uno de los tantos momentos especiales del día, poder disfrutar de un capítulo tan memorable y mítico como el del lobo, de la serie ibérica de 'El hombre y la tierra' con Odile, la hija de Félix, que además nos fue comentando diferentes sensaciones y experiencias suyas respecto a este documento.

Cuando acabó el vídeo, hicimos una pequeña puesta en común, en la que Odile por un lado nos habló del pacto paleolítico que hicimos con los lobos, del que hablaba su padre. Por mi parte, yo reflexioné con el grupo, que quizá el equilibrio entre el hombre y el lobo sea resumen, símbolo, síntoma, del resto de aspectos en los que tenemos que llegar a estar en armonía con nuestro Planeta. Quizá hasta que no logremos vivir en armonía el hombre y el lobo, no consigamos estar en armonía el hombre y la tierra.
Más tarde presentamos a la gente de Corax, que de forma gratuita nos había traído sus animales. Uno de los momento más especiales del día, y realmente curioso para mí, que amante de la obra de Félix, por mi edad, 29 años, no soy coetaneo de su época vital, llegó cuando Segundo, el director de Corax, pudo conversar más tranquilamente con Odile, a la que le expresó el agradecimiento por el trabajo de su padre, que tanto lo había marcado a él, llegándose a dedicar incluso, dejando otras opciones vitales, al trabajo con animales. Lo hizo de una forma, que a mi me pareció absolutamente sincera, humilde y emocionada.

Otro tanto pasó al final de la mañana con Jorge, el coordinador de actividades de Alvarella, cuando regalándole un libro de la fauna de la zona, le agradeció de nuevo a Odile la labor de su padre, que le influenció a él de tal manera, que le ayudó a estudiar biología y dedicarse hoy treinta años después a la educación ambiental.

Odile recibió estas muestras de afecto con todo el cariño y toda la humildad. De verdad que estos gestos de reconocimiento que deben ser totalemente habituales para Odile, son realmente curiosos para nosotr@s, pertenecientes a otra generación y nos ayudan a entender la enorme importancia, el enorme impacto, que tuvo Félix, su mensaje y su obra en su momento.



Pero volvamos a nuestros linces que los hemos dejado en la verde campa de hierba de Alvarella esperando al rey de la noche, y al rey de los córvidos. Cuando la gente de Corax nos los acercó, la fascinación se apoderó de nosotr@s. Pues por unos momentos pudimos tener cerca a dos de las especies más fascinantes de cuantas contamos en nuestro país. Nos fijamos en su plumaje, en su pico, en sus patas, en sus colores, en su actitud, repasamos sus costumbres, su alimentación... pues de verdad, ¡Se trataba de un momento educativo único!



Al acabar este rato, nos dirigimos a Pontedeume a comer, por una ruta preciosa, escoltados por castaños y robles. De camino descubrimos algunos secretos más de la naturaleza que nos rodeaba.



Ya en Pontedeume, admiramos la auténtica catedral natural que es el Tejo centenario, que se encuentra en el paseo de la ría. Pudimos subir a él, por una estructura que le colocaron, y sobre todo disfrutamos y nos recargamos abrazando a este compañero de planeta tan longevo y singular.



Comimos en la playa de Cabanas, bajo otro ejemplar enorme de pino, y después llegó uno de nuestros momentos más esperados y especiales, nuestra rato de encuentro con Odile. Fue muy, muy especial para nosotr@s, pues pudimos preguntarle a Odile, la hija de Félix y directora de la Fundación, cuanto quisimos. Ella nos contestó con pasión, con sabiduría, con cariño...











Quisimos regalarle como muestra de agradecimiento, dos detalles humildes, pero de suma importancia para nosotr@s: la pulsera de tela del campa, con el lema que estábamos intentando vivir y aprender durante estos días: 'Viviendo en armonía con la naturaleza' y el pasaporte, en el que cada noche estampábamos un símbolo que representaba lo que habíamos aprendido ese día.



Tras una memorable foto de grupo, la acerqué de nuevo al aeropuerto de A Coruña, pues ella tenía que seguir con los compromisos que capitanear la Fundación que recuerda y matiene vivo el legado de su padre, acarrea. Los linces mientras, se dieron un merecido chapuzón en el Atlántico.



A mi vuelta, descubrimos Pontedeume, su historia, sus momumentos con un divertido juego de pistas llamado 'Aventura en Pontedeume'. Al acabar reenprendimos el regreso a Alvarella.
Cenamos, y lluvia mediante, tuvimos una velada tranquila en la que vimos 'Océanos'. Pero las emociones y el cansancio del día, nos hizo quedarnos dormidos antes del final. E hicimos bien, pues aún nos quedaban grandes y míticas aventuras por vivir...

No muy lejos de allí, en el corazón de las Fragas del Eume, seguramente aullaban los lobos, felices de saber, que una nueva generación de linces se estaba formando alegre, fuerte y convencida, de la irrenunciable tarea de protegerlos a ellos, su hábitat y todo lo que nos rodea. Conscientes de la relación íntima, real y vital entre 'El hombre y la tierra'...